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    假期結束打不起精神?來一杯咖啡續命吧??!

    作者:河北新東方烹飪學校 發布時間:2023-10-08 瀏覽量:

    這是不是你放假前和放假后的精神狀態? 假期一點睡八點起一點感覺都沒有 今天直接困沒了 但是還有工作要做,磚要搬 只能看咖啡續命了! 這個時候河北新東方咖啡飲品班同學的優勢就來啦……

    這是不是你放假前和放假后的精神狀態?

    假期一點睡八點起一點感覺都沒有

    今天直接困沒了

    但是還有工作要做,磚要搬

    只能看咖啡續命了!


    這個時候河北新東方咖啡飲品班同學的優勢就來啦!

    隨時順手就能沖一杯香濃的卡布奇諾!

    讓你的眼皮子趕緊支棱起來

    看著這份教程

    小新立馬分享給大家!


    卡布奇諾

    AUTUMN IS COMING

    640.jpg

    //用料

    咖啡豆14-15g

    牛奶300ml

    白砂糖少許

    //做法

    1、將咖啡豆磨成粗細適宜的研磨度

    2、將咖啡粉從磨豆機中撥入手柄

    3、將手柄中的咖啡粉拍平

    4、壓實

    5、用28秒做出25-30ml的Espresso

    6、萃取時,同時進行牛奶打發,將300ml的牛奶倒入奶缸

    7、將蒸汽棒插入牛奶中,打發切割,牛奶加熱后,泡沫達到奶缸的8分滿

    8、將打發好的奶沫與espresso充分融合,奶沫厚度0.8cm左右,咖啡帶寬度1cm,搭配咖啡勺及白糖包即可。

    640.jpg

    怎么樣?

    是不是看起來很簡單?

    趕緊學起來吧!

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